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Ingredientes para preparar un kilo de pan:
Premezcla de harina universal sin gluten - 500 gr,
huevos 2,
leche 340 ml,
aceite de girasol 5,1/2 cs,
azucar 2,1/4 cs,
sal 1,1/4cc,
un sobre de levadura (10gr).
Programa para Moulinex OW300 numero 5, o si tiene otro modelo de panificadora, usar programa para preparar pan rapido.
Receta en mi blog silvana-tim.blogspot.com.ar/2014/10/pan-sin-gluten-en-panificadora-maquina.html
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